1肉鸽养殖历史
      家鸽(Aplopelia Bonaparte)是由野生原鸽经过人类长期驯化而来。据《鸽经》(我国已知最早的一部记载鸽子的专著)记载，我国养鸽的历史可以追溯到春秋战国时代，已有3 000多年历史：到了清代，广州就有人饲养一种“地白”鸽，其实就是肉用鸽。肉鸽在我国作为家禽饲养，源于20世纪70年代后期：20世纪80年代以后，肉鸽业在我国发展迅猛，逐步成为特禽业中的热门产业。现在，肉鸽已经成为继鸡、鸭、鹅之后的第四大家禽类型：我国南方和东南沿海地区(如广东省、上海市)率先开始引进、饲养肉鸽，使我国肉鸽养殖由东到西，从南到北，迅速发展起来。广东省是肉鸽传统的消费区域．而且紧邻香港、澳门两大肉鸽消费地，是我国肉鸽产业发展最早的省份。1980年广东省光明农场大宝鸽场建立，是我国最早的肉鸽规模饲养场。目前各地宾馆、饭店不断推出以肉鸽为特色的菜肴，使鸽肉的需求量不断增加，而且鸽蛋的消费也开始崭露头角，成为肉鸽养殖新的增长点。 2我国肉鸽业发展现状       2005年以来，我国的肉鸽饲养业进入新一轮快速发展时期，这得益于人们对优质禽肉、禽蛋快速增长的需求。据不完全统计，2015年全国种鸽存栏3 000多万对，年产乳鸽总量达到5亿只，总计重量20万吨。部分肉种鸽转化成为蛋鸽生产，专门化蛋鸽年存栏量l 000万对左右，年产商品鸽蛋6亿枚：我国各地种鸽存栏l万一10万对的大型企业已达百余家，存栏3 000～5 000对种鸽的中型企业在各省市农村中已很普遍，肉鸽养殖业已成为我国特种养殖业的支柱产业。       广东省作为我国肉鸽养殖第一大省，肉鸽存栏量1 500万对，年产乳鸽2．7亿只，占到全国的50％。广州市白云区、花都区、增城市肉鸽存栏都超过100万对，肉鸽养殖是广州市最具特色的养殖业，是广东省肉鸽养殖最集中的地区。广州市年消费乳鸽量就达到4 000万只。深圳市种鸽存栏37万对，年产乳鸽607万只。       江苏省肉鸽存栏500万对，仅次于广东省，在江苏省肉鸽业协会的带动下，肉鸽标准化、规模化饲养走在全国前列。上海是传统的肉鸽养殖、消费地区，肉鸽养殖业是上海城郊型畜牧业的重要组成部分，全市肉鸽年存栏量150万对，上海市每年肉鸽消费量约l 500万只，然而本地只能提供一半左右，其他都靠外地供货。据2013年调查统计，上海市出栏肉鸽1万只以上或具备动物防疫合格证的养鸽场(户)有89家，其中大中型肉鸽养殖场(存栏种鸽5 000对以上)30家，主要集中在浦东新区、奉贤、嘉定、金山、崇明五区(县)。       湖南、山东、海南、浙江、河南等省肉种鸽存栏量都达到200万对以上，并且呈现产销两旺的局面。2014年以来乳鸽价格在每只20元以上，养殖效益显著。其他养殖量较大的省市有河北、湖北、江西、北京等。随着人们生活水平的提高，对乳鸽的需求量逐年增加，肉鸽业将得到平稳的发展，是特禽养殖业中最具潜力的产业。但目前肉鸽市场还存在良种率不高、品种老化和饲养管理水平不高等问题，同时规模化、集约化水平还有待提高。
      鸽蛋以其独特的营养、保健功能，是肉鸽养殖新的增长点，在我国南方于东南沿海城市已经形成鸽蛋市场，产品供不应求。目前，肉鸽消费已经不再是餐桌上的奢侈品。在广东、广西、海南、安徽、江苏、上海等省市，肉鸽养殖已形成一定的区域性生产基地。肉鸽养殖业的崛起和快速发展引起了家禽行业和科研院校的重视，并积极制定、开展肉鸽产业相关的科研计划与调查，以此来配合和促进中国肉鸽养殖业更好、更快地发展。
 «上一页   1   2   下一页»    

信息均来源网络，如果侵犯请即时联系管理员QQ:330771007
--------------------------------------------------------------------------------
 相关文章
 分析蛋鸡行业或已沦为资本的战争
 2016年上半年中国家禽产业运行情况分析
 国内兽药市场调查2011-2015年发展现状及分析报告
 2014年10月27日肉毛鸡行情分析
 2014年10月28日肉毛鸡行情分析
 10月29日肉毛鸡行情分析：鲁强独秀，节节向上
 10月30日肉毛鸡行情分析：盘动变阵，高位拦截
 今年以来国内生猪销售价格变化特点分析